Agrarreisen
Hightech in den Sand gesetzt
Israels Landwirtschaft ist weltweit bekannt für originelle Anbaumethoden. Mit computergesteuerter Tröpfchenbewässerung werden Salat, Gewürze und Blumen in Gewächshäusern im Sand gezüchtet, steril und ohne Ungeziefer. In der Negevwüste werden schädliche Fliegen biologisch bekämpft, grenzüberschreitend mit den Jordaniern. Warmes salziges Wasser aus der letzten Eiszeit ermöglicht mitten in der Negevwüste eine florierende Fischzucht. Israels Milchkühe halten mit über 10.000 Litern Milch pro Jahr einen Weltrekord. Keshet bietet mit seinen spezialisierten Agrartouren nicht nur Landwirten und Bauern aus Europa Einsichten in 3000 Jahre Wein- und Olivenanbau, alten und neuen Ölpressen, biblische Landwirtschaft und hochmoderne Produktionsstätten der Nahrungsmittelindustrie.